“kaiyun·开云官方网(中国)官方网站开云(kaiyun)官方网站”三块猪肉与政策的一场博弈

本文摘要：3月的中国猪市，下滑，惨淡。

3月的中国猪市，下滑，惨淡。畜牧业的目光不但被每日变动的行情所更有，也被三块肉所更有：进口肉、走私肉、收储肉。

环绕这三块肉，愈演愈烈了无数的争辩。该如何解读这三块肉？ 我们指出，市场经济就是多个群体间的利益博弈论。

三块肉都牵涉到一个词政策，它们要么是政策的必要产物，要么是政策漏洞下的产物。养猪人须要高度注目，不能作壁上观，甚至闭目塞听。

只有通过各种渠道收到自己的声音，构成有影响力的舆论，从而影响宏观政策，才能在无形的博弈论中受益。对进口肉，养猪人是骂不绝口。

3月14日，双汇将进口3500吨冻猪肉的消息爆出后，惹来畜牧业多年未见的公开发表论战。有人怒不可遏严厉批评道姓问《双汇，你丫到底想干什么？》，有人声援国人牵头抵抗双汇这种美国伪军，当然，也有人力倒双汇和进口肉。在新牧网上，网友意见基本上是抨击占到了主流。

养殖户的气愤与其是针对双汇一家公司，不如说是针对中国的进口肉政策。2013中国进口各种猪肉产品约138万吨，大约相等于1380万头猪。即使相比中国7.15亿头猪的养殖量，这也不少了，多达广东省年出栏量的1/3！而且，进口肉往往集中于一个阶段上市，其调控肉价与猪价的杠杆作用不可小觑。车站在国内养殖户的立场，当然就是要敦促尽量少进口猪肉。

双汇感受到了敏感时期养户的脆弱神经，被大骂远比过于事。对收储肉，很多养猪人是满怀有缘地期望。3月27日，我国启动了今年的首次冻猪肉收储（6.5万吨）。

只不过，历史数据早就证明，收储往往是在猪价最低谷的时候展开，对养殖户虽有一种心理恳求起到，但性刺激猪价的起到则是更加小。缴储量大于，不过是指出国家的一种态度，回应它没记得了养殖户而已。当然，我们也可以据此偏移辨别，何时开始收储，解释何时猪价基本到最低谷了。

收储有可能会大幅度提高猪价，但有可能让下滑的猪价低位企稳，这也却是好事。对走私肉，养猪人则是不得已吐槽。3月28日，农财宝典曝光越南每年通过广西边境走私多达60万头生猪转入中国。

这条黑色产业链在中就越边境不存在了10多年，怎么会有关部门仍然假装没有看到？还是说道看到了却有心无力？不管怎么样，起码当地涉及部门没攻下国门，是意味著渎职的，他们让中国养殖户和消费者去分担了莫大的风险。我们指出，走私肉比进口肉的威胁大过若干倍。

每个国家都会有一定量的进口肉，进口肉好歹还经过了长时间的检疫过程，在质量上有一定确保。而走私猪则几乎是三无产品，不但冲击猪价，还严重威胁动物防疫和食品安全。中国的猪病为何这么多？难道就与走私猪横行不无关系！ 市场在显然上是由供求关系要求，进口肉、走私猪都是在对中国的猪肉供应做到乘法，储备肉则是对猪肉消费做到乘法。

养殖户讨厌什么，反感什么，一清二楚。中国畜牧产业链上大体有养殖户、饲料企业、动保企业、经销商、屠宰加工企业等主要群体。

我们指出，养殖是根基，除了屠宰企业与养殖企业的利益步调并不完全一致以外，其它环节的存活与发展基本都创建在养殖环节盈利的基础上。养殖企业与生产资料企业一荣俱荣，一毁坏俱毁坏。只有养殖户赚，其它企业才能长年赚；只有确保养殖户的利益，其它环节才能确保自己的利益。

这就是我们坚决车站在养殖户立场（或者说底层立场）说出的原因。

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